Lady Hope

La nostra interpretazione dello stile American Pale Ale: colore dorato carico con riflessi ambrati e schiuma cremosa e densa. Al naso si esalta subito grazie ad una decisa nota agrumata d’arancia amara e frutta bianca, legata agli intriganti e complessi luppoli americani utilizzati, con un leggero ma elegante profumo erbaceo nel finale. Al palato sono evidenti le note iniziali caramellate con la predominanza di quelle agrumate e fortemente fruttate che assieme ad un corpo rotondo convergono in un netto amaro finale, che richiama un altro sorso. Ottima birra, specie con piatti etnici, speziati e piccanti.
Allergeni: orzo

IBU 34 – EBC 7 – 16 °P – 6.5 VOL%